cruesli
als je op internet zoekt voor cruesli recepten krijg je eigenlijk alleen maar 'healthy granola' recepten. Hoewel daar niks mis mee is, is het niet waar ik naar op zoek ben. Dit recept is niet per se gezond en daarom een goede manier om dicht in de buurt te komen van de cruesli die je in de winkel koopt. Ik heb er hoeveelheden bij geschreven maar deze zijn niet heel belangrijk, je kan het zo zoet maken als je wil (ik weet zelf ook niet helemaal zeker of de hoeveelheden eeeecht kloppen want ik heb het allemaal omgerekend van cups enz enz enz)
ingrediënten
- 270-300 gram havermout
- zout
- 100 gram kokosolie
- 50 gram maple syrup
- 30 gram bruine suiker
- whatever noten je lekker vindt (optioneel)
- whatever gedroogd fruit (optioneel)
bereidingswijze
- verwarm de oven voor op 130 graden celsius
- mix de havermout met de noten (als je die hebt) en het zout (je mag zelf weten hoe veel zout)
- warm in een pannetje de kokosolie, maple syrup en bruine suiker op tot het helemaal gemixt is
- doe het opgewarmde mengsel bij de hevermout en mix totdat alle havermout bedekt is met het spul
- doe het in de oven voor ongeveer 1 uur maar blijf het wel in de gaten houden
- als je gedroogd fruit heb, doe die erbij als het een beetje afgekoeld is